Advertisement
Рубрики

Подписаться на рассылку

Ваш email:
email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Архивы


АРОМАТЕРАПИЯ. БАЗОВЫЙ КУРС
загрузка...

Истина в вине!

Истина в вине
ИСТИННЫЕ ГУРМАНЫ ЦЕНЯТ ПОЗДНЮЮ ОСЕНЬ ЗА ВОЗМОЖНОСТЬ ОТВЕДАТЬ САМЫЕ ИЗЫСКАННЫЕ БЛЮДА, ВРОДЕ БЕЛЫХ ТРЮФЕЛЕЙ В ПЬЕМОНТЕ ИЛИ СВЕЖИХ УСТРИЦ В БРЕТАНИ, И ЗАПИТЬ ВСЕ ЭТО ПРЕКРАСНЫМ ВИНОМ. БОГАТУЮ ЦВЕТОВУЮ ПАЛИТРУ ВИНА НЕ МОГЛИ НЕ ОЦЕНИТЬ И ДИЗАЙНЕРЫ, ТО И ДЕЛО ОБРАЩАЯ НАШЕ ВНИМАНИЕ НА ИХ ГЛУБИНУ И ВЫРАЗИТЕЛЬНОСТЬ.
Малиновый, вишневый, пурпур­ный, рубиновый, гранатовый, фиолетовый и даже кирпич­ный все это оттенки благородного напитка и вместе с тем — оттенки пла­тьев, сумок, туфель, перчаток и шарфов, которые мы с вами будем носить этой осенью. Давайте попробуем получить дополнительное удовольствие от новой моды, а для этого отправимся на дегу­стацию красного вина.

ОПТИЧЕСКИ ДЕЯТЕЛЬНАЯ ЖИДКОСТЬ
Эти слова привели вас в недоумение? Однако именно так определяет понятие «вино» физика: вино это оптически деятельная жидкость с определенными физическими свойствами, а также элек­тролит с положительно и отрицательно заряженными ионами.
Не пугайтесь, мы не полезем в эти дебри, но было бы неразумно упустить столь изящную формулировку, позволя­ющую связать наслаждение от эффекта, который производит бокал деятельного красного вина, и удовольствие от созер­цания, скажем, бархатного платья того же цвета.
Кстати, разговор о платье очень уме­стен как раз в контексте вина. Это очень даже дегустационный термин, который описывает цвет, блеск и прозрачность напитка. Платье — это лучший индика­тор возраста вина, цвет «наряда» ме­няется от выдержки. Причем в отличие от белого вина, цвет которого со временем становится глубже, красное с возрастом теряет яркость.
Истина в вине 1От рубиновых, пурпурных и грана­товых оттенков, свойственных молодому вину, оно перехо­дит к цвету красного кирпича и темным коричневым оттенкам с оранжевыми искорками. Это означает, что вино до­стигло пика своего созревания, такой опенок высоко ценится знатоками ста­рых вин.
Возможно, это знание как-то повли­яет и на ваш выбор своего настоящего платья, ведь древние римляне утверж­дали, что в вине заключена истина. А еще оно (в умеренных количествах, конечно) может стать для нас источни­ком хорошего настроения и ощущения праздника. Давайте же скорее начнем дегустацию модного сезона!

ДВОЙНАЯ НЕЖНОСТЬ
Цвет это обещание. Это первый зрительный контакт, предваряю­щий последующие впечатления от более близкого общения. Имен­но тут актуальна пословица про «встречают по одежке», и, по­верьте, не стоит пренебрежительно относиться к моменту встречи. Платье может быть сверкающим, роскошным, ослепительным, легким, строгим. Может будоражить воображение или, наоборот, вызывать раздражение и скуку.
Про вино в этом случае говорят, что оно подозрительное, чего-то не дого­варивает, а еще что оно — тусклое, пас­мурное, перегруженное. Все эти оценки справедливы и в отношении скверно по­шитой, плохо сидящей одежды, излише­ства украшений или неудачно подобран­ного цвета.
Слишком бледный цвет вина сооб­щает о халтуре винодела или о том, что лето выдалось пасмурным и холодным. Правда, все это не относится к бургунд­ским винам, бархатистый вкус которых ничуть не страдает от светлой окраски их платьев.
Бургундское вино — всегда легкое и живое, душистое, с приятным фрукто­вым ароматом и мягким вкусом. А еще оно всегда качественное, ведь правила для виноделов тут были введены в пе­риод правления четырех герцогов Бур­гундских в 13 веке, а соблюдаются до сих пор.
Истина в винеТак что, если вы предпочитаете сухое столовое бургундское, в котором, чест­ное слово, можно уловить и нотку виш­невой косточки, и шоколадную бархати­стость, смело выбирайте для платьев и пальто ярко-розовый на грани пурпурно­го. Этот оттенок занимает не последнее место в рейтинге модных цветов сезона. Модельеры уверены, что наиболее гар­монично такой тон выглядит на атлас­ных и шелковых материалах, рождая ощущение двойной нежности.

ИГРА В СТРАСТИ
Цвет красных вин обуславливают красящие вещества винограда, которые сконцентрированы в кожице ягоды и прилегающих к ней слоях мякоти. Са­мые яркие, насыщенные и мощные по вкусу, обладающие богатым красным цветом с фиолетовыми оттенками, часто прибывают к нам из Южной Амери­ки, Чили и Аргентины. Этот регион связан для нас со страстями и пылким танго.
Теми же качествами обладаю и их вина, например, мальбек. Аромат это­го вина напоминает вишню, клубнику, чернослив, изюм и черный перец. На вкус оно сладковатое и терпкое, эдакий танинный блокбастер, а когда вы­держивается в деревянных бочках, приобретает вкус кофе, кофе с шоколадом, ванили. В общем, самое то, чтобы согреться во время осенних холодов. Защищает и обволакивает, как хорошее шерстяное пальто или уютный сви­тер.
Нельзя не провести параллель с одной из подиумных тенденций наступив­шего сезона: подчеркивать одеждой сильные женские стороны. Этот призыв с разными нюансами звучал у Прады, Марка Джейкобса, Кристофера Кейна. А четче всего сформулировала мысль Вероника Этро: «Моя коллекция не так много рассказывает о привлекательности. Больше о том, как быть жест­кой и сильной, о том, что одежда может быть способом защитить себя».
Визуально эти идеи воплотились в ужесточении линий, чрезвычайно пря­мых, большом количестве молний, минималистских пальто с квадратными карманами, трехмерных «острых» текстурах и стоячих меховых воротниках. Черно-белая гамма, которая призвана уравновесить страстный красный. Ведь в данный момент наша цель — не нападение, а защита от того, что может уязвить и ранить.
Подавая миру предупредительный сигнал, переждем опасный момент и снова обретем спокойствие, желание открываться, флиртовать и играть.

ГАРСОН, ВИНА!
Истина в вине!В промозглую и сырую погоду даже отчаян­ные любители сухих вин с благосклонностью относятся к рюмочке ликерного вина. Их, как и все десертные вина, готовят из увяленного или заизюмленного винограда. Для крымской «Массандры» и кагора или вина типа андалузийской малаги и азербайджанского кюрдамира используется только виноград очень высокой сахаристости. Его раскладывают на открытом воздухе на специальных циновках, когда еще не начались дожди и достаточно солнечного света, чтобы испарилась лишняя влага.
Для производства этих вин нужны особые климатические условия и умения виноделов. Тогда букеты этих бесподобных вин стано­вятся неповторимыми. Одни из них отличают смолистые нотки, другие — вкус меда и муску­са, третьи отчетливый аромат чернослива и шоколада. Их цветовая палитра тоже сильно различается, и в этом заключается отдельная прелесть. Всю осень и зиму можно искать и пробовать, выбирать и оценивать.
Вам нравится приглушенно-гранатовый цвет? Он действительно очень сексуален, при этом не кричаще, а сдержанно чувстве­нен. Пожалуй, так же, как скромная, на первый взгляд, юбка с многочисленными вертикальными раз­резами. Это новый модный тренд, который только-только проникает в уличную моду. Довольно длинная, эта юбка может полностью открывать ноги в разрезах, а может быть посажена на прозрачную подкладку, причем контрастного цвета.
Рекомендую обратить внимание на этот фасон дамам, желающим вытянуть свой силуэт. Длина юбки не должна быть выше колена, поскольку наличие многочисленных разрезов создает впечатление увеличения объема, и тогда вы визуально «похудеете».
Благородный темный оттенок ликерного вина может быть использован как для юбки, так и для брючного костю­ма. В последнем случае модельеры пропагандируют брюки-дудочки и приталенные жакеты, которые могут быть сшиты из весьма актуальной осенью натуральной кожи или иметь кожаные детали в отделке. А самая модная ткань се­зона — бархат. Бархатные пиджаки и платья присутствовали во многих подиумных коллекциях и прекрасно смотрелись, выполненные в классическом бордовом или более ярком вишневом цветах.
Трикотажные водолазки и свитера, с которыми мы обяза­тельно будем носить юбки и брюки, конечно же, могут быть бордовыми или отливать фиолетом. Что касается нарядных платьев, то рубиново-красный оттенок кагора или красный с золотом цвет кюрдамира — прекрасный выбор для поклон­ниц элегантной классики. Такие наряды не устаревают точ­но так же, как и знаменитое маленькое черное платье.

Подписка на рассылку

Ваш email:
email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий